Muitos estudos já comprovaram os benefícios da banana. Por incrível que pareça, ela é recomendada para quem quer emagrecer e também para quem quer engordar. Assim como ela ajuda a curar a prisão de ventre bem como a diarréia. Ela é recomendada para quem sofre de doenças dos rins e para os diabéticos. E também para pressão arterial, insônia e até para depressão.
Além de ser saudável a banana é saborosa. Quando Disraeli, primeiroi-ministro da Grã-Bretanha, em viagem ao Cairo, no Egito, em 1831, provou pela primeira vez uma banana, exclamou: “A coisa mais deliciosa do mundo!”
Talvez você ache que não é pra tanto, mas se você a aprecia poderá plantar uma bananeira no quintal de sua casa. Para isso terá que abrir um buraco de 30 cm de profundidade e plantar nele brotos cortados do caule subterrâneo de plantas adultas. Depois de três a quatro semanas, os rebentos verdes aparecem, e folhas bem enroladas brotam e se abrem conforme vão crescendo. As bananeiras crescem bem rápido, cerca de 3 centímetros por dia. Depois de dez meses, o pé atinge seu tamanho máximo e lembra uma palmeira, com 3 a 6 metros de altura.
Quando o pé está plenamente desenvolvido, um grande botão com folhinhas roxas começa a crescer de folhas que se enrolam para formar um maço. Daí, brotam pencas de pequenas flores. O pé só dá um cacho de banana, que pesa de 30 a 50 quilos e tem entre 9 e 16 pencas de bananas. Cada penca produz de 10 a 20 bananas. 
Lembrando que a bananeira se dá melhor em lugares de clima quente e úmido e gosta de solo rico, do tipo marga silicosa, com boa drenagem. Para o melhor crescimento, a temperatura não deve ficar em menos de 20 graus Celsius por períodos prolongados. Mais detalhes poderá encontrar neste site agrobyte.com.br.
Se você observar uma bananeira verá que ela não tem tronco nem galhos. Portanto não é uma árvore, mas é planta herbácea, cujo caule principal se compõe de bainhas de folhas.
O brasil é o segundo maior produtor de bananas perdendo apenas para a Índia. Após o Brasil aparecem a China e o Equador.
As bananas têm alta dose de vitaminas A, B e C. Realmente, segundo certas autoridades, contêm tanta vitamina C que, no caso de criancinhas, as bananas poderão ser muitas vezes a fonte principal desta vitamina. Quanto aos minerais, as bananas contêm notável quantidade de cálcio, cobre, ferro, magnésio, fósforo e enxofre. As bananas têm também o poder de ajudar a regenerar a hemoglobina nos glóbulos vermelhos do sangue.
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